Quán có vị trí tương đối thuận lợi, nằm ngay bên góc của ngã tư Nguyễn Tri Phương-Hùng Vương, chuyên phục vụ các món như: hủ tíu nam vang, bánh xèo, nem nướng, gỏi cuốn, bún nước lèo Cà Mau.

Đặc biệt quán có món hủ tíu nam vang, với nước lèo lấy từ nước xương ống hầm chung với tôm,...cho [ … ]

Quán chỉ là một hàng dọc dài trong hẻm, không bảng hiệu, nhưng chính những cái đó làm nên vẻ đặc trưng của quán.

Khách đến đây chủ yếu là do bạn bè giới thiệu hay dẫn đến, và cứ như thế người này giới thiệu người kia mà quán đã tồn tại khoảng 20 năm nay. Như thế cũng đủ biết quán nối tiếng cỡ nào, [ … ]

Trên bảng quảng cáo ở ngoài, Song Nguyên là một quán mì gia, tuy nhiên, quán lại bán hủ tiếu cực ngon.
So với Hồng Phát, Hiến Lúa, Tylum thì quán hủ tiếu này có phần giản dị và bình lặng hơn. Tuy nhiên, nếu so về độ ngon thì cũng không hề kém cạnh.

Quán nhỏ với không gian khiêm tốn nhưng phục vụ lại [ … ]

Liến Húa nằm ở 312 An Dương Vương, ngoài ra quán còn nhiều chi nhánh khác nhưng hủ tiếu ở đây vẫn là ngon nhất.

Cũng giống như hủ tiếu Tylum có đầu bếp là người Campuchia, cô chủ quán hủ tiếu Liến Húa cũng là một người Campuchia chính gốc. Chủ quán ở đây rất nhiệt tình vui vẻ, vài câu bắt chuyện xã [ … ]

Hủ tiếu Tylum gốc nằm ở số 93 đường Huỳnh Mẫn Đạt. TyLum là tên của chủ quán, là người Campuchia hồi hương năm 1970. Ông vừa là chủ vừa là đầu bếp chính vì vậy cái hương vị nước lèo của hủ tiếu Nam Vang vẫn rất đậm đà như ở quê hương của món ăn này. Tuy nhiên ngoài thành phần chính là thịt heo băm nhuyễn [ … ]

Hủ tiếu Hồng Phát nổi tiếng từ rất lâu. Quán nằm ngay mặt tiền đường Võ Văn Tần với không gian rộng rãi, thoáng mát. Bên trong quán được bài trí theo phong cách của người Hoa, tinh thế mà tao nhã. Khắp quán được bao trùm bởi ánh đèn vàng nhạt nhìn vừa sang vừa ấm cúng. Bàn ghế bên trong quán được bài [ … ]